影响社区超市盈利的因素有哪些?哪些是重要的?又如何实现高毛利?
在佳宜的400多家门店,我们统计了40-80个平方的社区便利店,便利店费多少,日均营业额4k出头。在这400家门店当中,有的门店能过做到日均1w多,而有的门店日均不足2k。如果你的门店达不到日均营业额4k,那么日常经营肯定是有可提升的空间的,除了门店自身地理因素除外,哪些又是可以通过老板自身来---的?
零售工作的---就是盈利。
影响门店盈利的因素有:门店成本、库存控制、耗损控制、定货准确性、经营思路、门店现场管理等等。
任何投资都是存在风险的,开超市店也不例外,只是相对于其他的实体行业,便利店,会比较小而已。也仍然存在一定的风险。所以每位开店的人需要谨慎对待,尤其是那些刚投入超市行业的新手来说,学会评估风险,防患于未然,
1、位置,超市店的位置相比较于其他行业的要求比较苛刻,以社区立地为例,一般成熟的小区只有一个或者两个主要的出入口,因此门口左右手第-个位置就很重要了,相对于其他门面租金也会高一些,便利店费用是多少,而这两个位置如果都是在ren流的动线上的话,那么都可以开,如果有一个没在动线上,那么不在动线上的门面就不适合开超市。
便利店进货要注意
1. 确定是否有售后服务
便利店初次进货清单,便利店初次进货需要注意事项
尽管是通过正规渠道进货,但是难保会出现瑕疵品的情况,或者是商品卖不动的情况,所以在进货之---定要了解供应商是否提供售后服务,协商好是否能退还或折价回收,便利店费用,尽量将自己的损失降到z小。
2. 商量好供货价格
便利店初次进货清单,便利店初次进货需要注意事项
供货价格是每一个经营者都不能忽视的一点。一般情况下,供应商给出的报价都还会有打折的余地,如果进货量大,可以适当跟供应商商量一下能否降低一些价格,这样进货价低了,也就能---低售价,从而提高自身的竞争优势。
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